GATRABALI.COM, GIANYAR – Ingin Merasakan sensasi makan malam dengan menu cita rasa khas bali? Semeton bisa datang langsung ke Pondok Rare yang ada di Desa Guwang Sukawati Gianyar.
Kali ini tim gatrabali.com bersama owner Klinik Jnana Marga berkesempatan mengunjungi Pondok Rare, spesial menu Masakan Bali dengan menu andalan lawar Plek.
Menu yang semua menggunakan daging Babi ini memang terasa spesial, letaknya memang didalam gang namun pembeli sampai rela antri untuk menunggu pesanan datang.
Dibalut dengan suasana rumah yang asri serta suasana malam pedesaaan, pondok rate terasa seperti makan dirumah sendiri.
Yang unik dari tempat kuliner yakni buka dari jam 3 sore hingga subuh. Gak kebayang kan jika lapar malam-malam bisa langsung datang kesini. Malah setiap malam minggu itu ada live music lho.
Kebetulan kami tim gatrabali.com langsung ditemani oleh owner yang sangat ramah, Wayan Pande.
Kebetulan beliau bercerita awal mendirikan tempat makan ini pada saat covid melanda. Ternyata penikmat lawar dan masakan babi sangat menyukai racikan dirinya. Sehingga lambat laun berjalan pengunjung semakin ramai bahkan ratusan pengunjung rela antri menunggu hidangan datang
“Kami buka dari jam 3 sore sampe jam 3 subuh, pengunjung ramai malah di jam 12 malam sehinga tempat duduk disini sampai penuh. Apalagi setiap sabtu ada live musik dari group band kenamaan Bali menambah keramaian disini,”terangnya.
Puluhan kilogram daging babi habis dalam semalam ini. Istimewanya dari lawar ini murni semua dari babi. Dan penikmat dan pengunjung malah bisa meracik sendiri sesuai kemauan mereka.
Pengunjung warung Pondok rare tidak hanya dari Gianyar saja, melainkan sampai klungkung, Denpasar, Bangli dan Badung. Mereka rela datang jauh-jauh demi menikmati lawar Plek.
Jika berkunjung kesini, jangan lupa ambil nomer antrian dulu. Lanjut memilih tempat duduk sesuai selera. Tak perlu menunggu lama makanan akan segera datang ke meja anda.
Kami berkesempatan mencoba lawar plek ini, memang rasanya sangat nendang, pedasnya yang khas sungguh nikmat di lidah.
Cukup merogoh kocek Rp.35.000 dengan porsi pisah atau diberi nama paket cerai akan mendapatkan lawar plek dan berbagai jenis olahan daging babi termasuk sate dan nasi. Jika dibungkus bisa dengan mulai harga Rp.10.000.
“Jika lapar malam hari, ngiring sinpang ke warung pondok rare, Wareg Gigis, Semakin malam semakin asik,”ajak Wayan Pande owner yang ramah dan baik hati. (as/gb)
