GATRABALI.COM, BADUNG – Bagi pecinta kuliner dan pencari suasana estetik, HUT Bali Seminyak menjadi destinasi yang wajib dikunjungi.
Berlokasi strategis di Jalan Drupadi 1 No.2b, Seminyak, kafe ini memadukan cita rasa berkualitas dengan konsep ruang hangat yang cocok untuk sarapan, brunch, makan siang, atau sekadar bersantai sambil menikmati pastry hangat.
Mengusung filosofi “pakai bahan terbaik, masak dengan penuh perhatian, dan biarkan rasa yang bicara,” HUT Bali menyajikan menu yang seluruhnya dibuat langsung di dapur oleh tim berpengalaman yang dipimpin Culinary Director Chef Stephen Moore dan Executive Chef Fran Benedicto Borges, yang juga dikenal melalui Shelter Pererenan dan More > Place Group Hospitality.
“Bagi kami, makanan bukan sekadar hidangan, tapi pengalaman. Kami memastikan setiap bahan yang masuk ke dapur adalah yang terbaik—segar, berkualitas, dan diolah dengan teknik yang tepat. Semua yang ada di menu HUT dibuat dari nol, mulai dari roti, pastry, sampai saus. Filosofi ini kami pegang agar setiap tamu bisa merasakan perbedaan sejak suapan pertama,” ujar Chef Stephen Moore, director culinary.
Beberapa sajian andalan yang tak boleh dilewatkan di antaranya Eggs Benny dengan siraman sriracha hollandaise segar pedas, HUT Breakfast Burger berisi bacon, telur orak-arik keju cheddar, hash brown, dan sriracha mayo, hingga pilihan pastry manis seperti Nutella Croissant dan Pain au Chocolat yang dipanggang segar setiap hari.
HUT Bali menawarkan dua pengalaman berbeda. Lantai atas menghadirkan menu all-day dining dengan cita rasa dari berbagai belahan dunia, semuanya diolah dengan bahan lokal dan segar. Sementara di lantai bawah, pengunjung bisa menemukan bakery section berisi roti dan pastry yang baru keluar dari oven, produk deli buatan sendiri, serta berbagai pilihan fashion, hadiah, dan lifestyle items.
Buka setiap hari pukul 07.00–17.00 WITA, HUT Bali menjadi pilihan tepat bagi siapa pun yang ingin menikmati santapan lezat di pagi hingga sore hari, sekaligus memanjakan mata dengan interiornya yang Instagramable.
Dengan bahan berkualitas, harga bersahabat, dan suasana yang nyaman, tak heran jika HUT Bali Seminyak menjadi tempat yang membuat pengunjung ingin kembali lagi dan lagi.
- Alamat: Jalan Drupadi 1 No.2b, Seminyak
- Website: hutbali.com
- Email: ineke@shelterbali.com
- Instagram: @hut.bali. (*/gb)





