GATRABALI.COM, BADUNG – Pj. Sekretaris Daerah (Sekda) Badung, IB. Surya Suamba, melaksanakan panen perdana bawang merah di Subak Delod Sema, Kelurahan Sading, Kecamatan Mengwi, pada Senin 14 Oktober 2024.
Kegiatan ini merupakan bagian dari Gerakan Tanam Bawang Merah yang diinisiasi oleh pemerintah daerah.
Dalam sambutannya, Surya Suamba menyampaikan bahwa luas lahan untuk tanam bawang merah di Kabupaten Badung masih sangat kecil, sementara kebutuhan bawang merah terus meningkat. Ia mengajak generasi muda untuk mulai belajar bertani, serta berkomitmen untuk membantu petani melalui Dinas Pertanian.
“Kami siap memberikan bantuan berupa bibit, pupuk, dan semua kebutuhan terkait produksi bawang. Hari ini, setelah dua bulan, kita panen. Hasil panen ini akan disinergikan dengan pihak pasar yang mengambil hasilnya, sehingga proses tata niaga dari produksi hingga penjualan dikelola oleh pemerintah, atau kita sebut manajemen farming,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Badung, I Wayan Wijana, mengungkapkan tantangan yang dihadapi dalam budidaya bawang merah, terutama biaya produksi yang tinggi dan faktor cuaca.
“Bawang merah, sama halnya dengan cabai, sangat tidak toleran terhadap hujan. Tahun 2023, kita mulai membuat demplot dan mengembangkan kegiatan bawang merah dengan hasil produksi hanya 3 ton. Namun, tahun 2024 kami optimis dapat mengembangkan hingga 10 hektare dan memproduksi sekitar 145 ton dengan produktivitas rata-rata 14 ton per hektar,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa saat ini harga bawang di pasar cukup baik, sekitar Rp30.000 per kilogram, sementara di tingkat petani antara Rp20.000-Rp25.000.
“Kami juga sedang melakukan perbaikan irigasi untuk mendukung pertanian bawang merah,” kata Wijana.
Kegiatan bertani bawang merah ini tidak hanya berkontribusi pada ketahanan pangan, tetapi juga menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan keluarga. Melalui pertanian modern dan inovasi, diharapkan bawang merah bisa menjadi pilihan cerdas dan berkelanjutan, serta mengajak generasi muda untuk berperan aktif dalam bidang pertanian.
Turut hadir dalam acara tersebut Asisten Perekonomian dan Pembangunan, IB. Gede Arjana, Staf Ahli Bidang Ekonomi Keuangan dan Pembangunan, I Gusti Ayu Agung Trisna Dewi, Kadis Pertanian Badung, I Wayan Wijana, Kabag Perekonomian Setda Kab. Badung, AA. Sagung Rosyawati, perwakilan Camat Mengwi, serta para petani bawang dari Subak Delod Sema.(gb)
 Badung, IB. Surya Suamba, melaksanakan panen perdana bawang merah di Subak Delod Sema, Kelurahan Sading){kind=link}