GATRABALI.COM, BADUNG – Tidak hanya pedagang aneka bahan olaham bumbu masakan dibeberapa pasar tradisional di Badung mengeluh akibat masih tingginya harga cabai, bawang merah dan putih.
Pedagang acung menu cemilan lumpia di pesisir pantai Petitenget, Kerobokan, Kabupaten Badung misalnya mengeluh karena, harga bawang putih sebagai salah satu bahan dasar bumbu lumpia ini ikut naik.
Bawang putih ini disebut sangat dibutuhkan dalam bahan bumbu lumpia.
Jika harga masih tinggi tentu akan berdampak ke modal usaha yang akhirnya akan ikut membengkak akibat harga masih tinggi dengan jumlah bawang putih sedikit.
Pedagang lumpia di pesisir pantai petitenget, Yuniasa, Sabtu, 6 Januari 2024, saat ditemui di tengah dirinya menjajakan lumpianya ke pengunjung pantai menyampaikan, sekali meracik bumbu lumpia membeli kurang lebih sebesar Rp 5 ribu bawang putih.
“Ya, berpengaruhlah dengan jualan saya ini (Lumpia). Karena, dalam peracikan bumbu bawang putih harus ada dalam olahan bumbu lumpia ini,” katanya.
Kemudian pedagang lumpia lainnya, I Wayan Sasih menyebutkan, masih tingginya harga bawang putih ini tidak mempengaruhi takaran bumbu lupianya. Karena Dirinya khawatir jika dikurangi akan berdampak ke citarasa lumpia di tawarkan ke pelangan.
“Saya tetap memakai takaran bawang putih seperti biasanya.Tidak berani mengurangi meskipun harga bawang putih masih tinggi hingga saat ini,” ucapnya.
Ke dua Pedagang menu lumpia ini sangat berharap harga kebutuhan pokok kembali normal seperti sebelumnya.(gun/gb)
